【健康导读】轻度脂肪肝患者要怎么进行饮食治疗?深圳万丰医院专家指出：轻度脂肪肝患者随着人们生活水平的提高而越发增多了。面对着众多的脂肪肝患者还真不是一个轻松的事。有时饮食可以帮助患者进行很好地治疗，合理的饮食能促进患者的康复。

　　面对轻度脂肪肝，患者要正确应对。并不是所有的患者都是要用药物进行脂肪肝治疗的，有时合理的饮食就能促进患者的康复，这样不仅减少了不必要的花费，也减少了吃药带来的副作用。面对脂肪肝，患者要做到以下这些。

　　首先，患者要了解脂肪肝都是由什么引起的。

　　脂肪肝是由多种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。

　　其次，患有脂肪肝的人要合理的搭配自己的饮食。

　　具体做法是：轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

　　再次，患者还要注意食物的进入。

　　轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。不要乱吃东西以免影响了自己的健康。

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