颈椎病术后的饮食治疗是什么?
2012-10-21 来源：深圳万丰医院 编辑：xiaolai 浏览次数：

　　颈椎病术后的饮食治疗是什么?  深圳骨科医院专家说：合理的饮食能增强抵抗力，利于伤口愈合，促进术后康复，那么颈椎病患者在术后，要怎么注意饮食呢?    推荐阅读   软组织损伤
 

　　一、选择高钙食物：可选择牛奶、豆制品、海产品(虾、贝类)、干酪、坚果等。值得注意的是，老年人由于肝肾功能减退，胃肠道对钙、磷吸收下降，易造成负钙平 衡。因此，老年人每日的钙摄入量不低于800毫克，除从食物中摄取、口服钙制剂外，还应增加户外活动，多照射阳光，以增加皮肤中7—脱氢胆固醇转化为维生 素D，利于钙的吸收和代谢。

　　二、多吃蔬菜：蔬菜富含纤维素、果胶、有机酸，能促进胃肠蠕动，易于消化，可防止便秘，避免腰椎受力。蔬菜含有丰富的维生素，一般叶部含量比根茎高，嫩叶比枯叶高，深色 菜叶比浅色高，所以应选择新鲜色深的蔬菜，蔬菜所含的维生素及矿物质易溶于水，宜先洗后切，放置时间不宜过长。烹调时尽量急火爆炒，每日需进食约300— 500克。  用户点击的文章    骨伤科

　　三、选择高蛋白质食物：肉类富含蛋白质，可分畜肉及禽肉。畜肉比例不宜过多，以每餐50-60克为宜。禽肉的不和脂肪酸较多，熔点低，易于消化吸收，适用于患者。鱼类的蛋白质约占15%—20%，蛋白质的利用率高达80%—90%，脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，消化率达95%。鱼类还含有维生素A、D、钙、碘，因此，鱼类有极高的营养价值。

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